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꾸리언니의 잡동사니
[광주 소촌동]송정연탄,줄서는식당,송정맛집/내돈내산 본문
안녕하세요 꾸리 언니예요~
오늘은 소촌동에 정말 맛있는 연탄구이집을 소개할까 해요.
동네 맛집이기도 한데 여기는 고기도 고기지만 돼지껍질이 너무 맛있고
(제가 껍데기를 안 먹는데 여기서 껍데기를 텄답니다..ㅎㅎ) 기본 반찬 들고 사이드도 훌륭합니다.
이모님이 손맛이 좋으신 거 같아요.. 반찬은 이모님의 손맛에 좌우하지요~
사장님도 직원분들도 너무너무 친절해요.
기분 좋게 맛있게 먹고 올 수 있어요.
입소문이 나서 웨이팅이 좀 있어요.
tvn의 줄 서는 식당처럼 저도 최고 기다릴 수 있는 시간을 정해보자면
1시간까지는 기다릴수 있습니다.
오늘도 기다리는 사람이 많아요. 40분 정도 기다렸다가 들어갈 수 있었어요.
사장님이 수시로 나와서 미안함을 표시하면서 신경 써주시네요.
고기를 특별히 숙성과정을 거치고 있답니다.
크~~ 고기 빛깔 보소
오늘은 목살 하나 삼겹살 하나 주문해 보았어요.
일단 고기로 뱃속을 좀 달래줘야죠
돼지껍질은 정말 사랑이에요... 뭐야 근데 버섯 너는 왜 이렇게 맛있는데?
꽈리고추도 구워서 먹는데 와 이게 청량고 추보다 더 맛있게 매웠어요.
먹고 나와서 보니 누적 판매가 실시간으로 표시되고 있더군요..
맥주 한잔했습니다~ 음주운전은 안 걸리겠지요? 집에서 걸어서 20분 거리라 자전거 타고 왔어요..
오늘도 행복한 마무리 했습니다~~
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